Limone Zagara Bianca - Citrus x limon

 Il limone "Zagara Bianca" (Citrus limon) è una varietà di limone nota per i suoi fiori bianchi profumati e per la qualità dei suoi frutti. Questa varietà è molto apprezzata sia per la produzione di limoni sia per l'uso ornamentale grazie alla bellezza dei suoi fiori e al profumo che emettono. Ecco una descrizione dettagliata della pianta:

Caratteristiche Generali:

• Nome scientifico: Citrus limon 'Zagara Bianca'
• Origine: Probabilmente Italia, diffuso principalmente nelle regioni mediterranee.

Aspetto:

• Albero: L'albero di limone "Zagara Bianca" è di dimensioni medio-grandi, con un'altezza che può variare dai 3 ai 6 metri. Ha un portamento eretto e una chioma densa e ben ramificata.
• Foglie: Le foglie sono sempreverdi, di forma ellittica o ovata, con un colore verde scuro lucido. Sono aromatiche e rilasciano un caratteristico profumo quando strofinate.

Fiori e Frutti:

• Fiori: I fiori, chiamati zagare, sono bianchi, molto profumati e leggermente violacei nei boccioli. Fioriscono principalmente in primavera e in autunno, ma in condizioni climatiche favorevoli, possono comparire anche in altre stagioni.
• Frutti: I frutti sono di dimensioni medio-grandi, di forma ovale o ellittica, con una buccia liscia e di spessore medio, che diventa giallo intenso a maturazione. La polpa è succosa, molto acida e ricca di oli essenziali, con pochi semi. I frutti sono noti per l'alto contenuto di succo.

Clima e Terreno:

• Clima: Predilige climi caldi e subtropicali con inverni miti. È sensibile alle gelate, che possono danneggiare i frutti e i fiori.
• Terreno: Richiede un terreno ben drenato, fertile e leggermente acido. Tollera diversi tipi di suolo, purché non siano soggetti a ristagni idrici.

Coltivazione e Cure:

• Esposizione: Necessita di un'esposizione in pieno sole per crescere in modo ottimale e produrre frutti di qualità.
• Irrigazione: Regolare ma moderata, evitando sia l'eccesso che la carenza idrica. È importante mantenere un'umidità costante nel terreno, soprattutto durante i periodi di siccità.
• Concimazione: Richiede concimazioni regolari con fertilizzanti specifici per agrumi, specialmente durante la fase di crescita e produzione. Sono particolarmente indicati i concimi ricchi di azoto, fosforo e potassio.
• Potatura: La potatura è essenziale per mantenere una forma equilibrata, favorire la penetrazione della luce e stimolare la produzione di frutti. Va effettuata preferibilmente alla fine dell'inverno o all'inizio della primavera.

Raccolta:

• Periodo di Raccolta: La maturazione dei frutti avviene principalmente in autunno e in inverno, ma grazie alla rifiorenza della pianta, possono essere raccolti anche in altre stagioni.
• Metodo di Raccolta: I frutti vanno raccolti manualmente quando sono completamente maturi e hanno raggiunto il colore giallo intenso.

Problemi e Malattie:

• Parassiti: Può essere soggetto ad attacchi di afidi, cocciniglie, acari e mosche della frutta.
• Malattie: Tra le malattie fungine più comuni ci sono la gommosi, la muffa grigia e la maculatura. È importante monitorare regolarmente la pianta e intervenire tempestivamente con trattamenti specifici se necessario.

Utilizzi:

• Consumo Fresco: I frutti sono utilizzati principalmente per il consumo fresco, grazie al loro succo ricco e aromatico.
• Culinario: Ideali per preparare succhi, condimenti, dolci, marmellate, liquori (come il limoncello) e altre preparazioni culinarie.
• Industria: Gli oli essenziali estratti dalla buccia sono utilizzati in profumeria, cosmetica e aromaterapia.
• Ornamentale: Grazie ai suoi fiori profumati e alla bellezza dell’albero, è spesso utilizzato anche a scopo ornamentale in giardini e terrazzi.

Il limone "Zagara Bianca" è una varietà molto apprezzata per la qualità dei suoi frutti, la bellezza dei suoi fiori e la versatilità d'uso, rendendolo una scelta eccellente sia per la coltivazione commerciale che per l'uso domestico e ornamentale.