Il Kumquat (Citrus japonica), noto anche come Fortunella, è un piccolo agrume sempreverde appartenente alla famiglia delle Rutaceae, originario della Cina e molto apprezzato anche in Europa per uso ornamentale e produttivo. Si presenta come un arbusto o piccolo alberello dal portamento compatto e ordinato, che può raggiungere i 2-3 metri di altezza.
Le foglie sono piccole, lanceolate, di colore verde scuro lucido. La fioritura avviene tra la tarda primavera e l’estate, con piccoli fiori bianchi, profumati e molto decorativi. I frutti sono ovali o rotondi, di piccole dimensioni, con buccia sottile di colore arancio intenso a maturazione. La caratteristica unica del Kumquat è che la buccia è dolce, mentre la polpa è più acidula, rendendo il frutto gradevole da mangiare intero, con o senza semi.
Il Kumquat predilige esposizioni in pieno sole e climi miti. È tra gli agrumi più resistenti al freddo, ma comunque da proteggere in caso di gelate prolungate. Richiede terreni ben drenati, fertili e irrigazioni regolari, soprattutto nei periodi più caldi.
È ideale per la coltivazione in vaso o in giardino, molto apprezzato per la sua bellezza ornamentale, la produzione abbondante di frutti e la resistenza generale. Ottimo anche per marmellate, liquori e decorazioni.
