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Ulivo - Nocellara Messinese

Ulivo - Nocellara Messinese

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L'ulivo Nocellara Messinese è una varietà autoctona della Sicilia, tipica della provincia di Messina, particolarmente apprezzata per la sua duplice attitudine: produzione di olive da tavola e di un olio extravergine di oliva di alta qualità. Questa varietà è ideale per chi cerca un ulivo robusto, produttivo e adatto a diverse condizioni climatiche.

Caratteristiche della pianta:

  • Crescita: L’ulivo Nocellara Messinese ha un portamento vigoroso, con una chioma ampia e folta, caratterizzata da rami ben distribuiti e foglie di un verde intenso.
  • Altezza: Può raggiungere i 5-7 metri, ma può essere mantenuto più contenuto con potature regolari, adattandosi così anche a coltivazioni intensive o a spazi ridotti.
  • Resistenza al freddo: È una pianta rustica, che si adatta bene sia ai climi miti e caldi della costa che a condizioni leggermente più fresche delle zone collinari.

Caratteristiche dei frutti:

  • Forma e dimensione: Le olive sono grandi, tondeggianti e leggermente asimmetriche, con una buccia liscia e di colore verde brillante che vira al nero-violaceo a maturazione.
  • Sapore: I frutti hanno una polpa carnosa e un sapore delicato e aromatico, ideali sia per il consumo fresco che per la produzione di conserve. L’olio estratto è fruttato e bilanciato, con note di mandorla e un leggero retrogusto piccante e amaro.
  • Raccolta: La maturazione avviene tra ottobre e novembre, con una resa in olio moderata ma di elevata qualità.

Esposizione e cure:

  • Predilige esposizioni soleggiate, indispensabili per garantire una produzione abbondante e una maturazione ottimale dei frutti.
  • Necessita di terreni ben drenati, ma si adatta anche a suoli più argillosi e meno fertili, purché non soggetti a ristagni idrici.
  • Si consiglia una potatura regolare per mantenere la pianta sana, migliorare l’aerazione della chioma e favorire la produzione.

Curiosità:
La Nocellara Messinese è una varietà pregiata e storicamente legata alla tradizione olivicola siciliana. È particolarmente apprezzata per la versatilità dei suoi frutti e per l’elevato contenuto di polifenoli nell’olio, che ne esaltano le proprietà salutari e la conservabilità.

  • SPEDIZIONI IN TUTTA ITALIA
  • PAGAMENTI SICURI
  • ALTA QUALITA'
  • La foto è indicativa: la pianta acquistata potrebbe differire leggermente rispetto all’immagine mostrata, sia per questioni stagionali, sia perché ogni pianta è naturalmente unica.
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